行业新闻-盐城咏宣餐饮管理服务有限公司

第一章餐饮服务概述教案一【教学目的】通过本部分教学,使学生了解服务的概念,餐饮服务的基本概念及餐饮服务理念的概念【学习要求】通过学习,掌握服务的含义,餐饮服务的基本概念和餐饮服务的理念【教学重点与难点】本部分重点包括服务,餐饮服务的基本概念和餐饮服务理念的具体...

2017-09-15

外卖O2O的兴起让餐饮和互联网产生了奇妙的关系，吕强从业13年来对这个互联网时代感慨到：“以前我们因为地段争个头破血流，但互联网时代下地盘不再那么重要，因为市场足够大，每种产品都有自己独特的用户群体，即使同一个用户群在不同时段，也会有相似的需求；所以，我坚信一...

2017-09-12

服务员走入社会后不能以学生的姿态出现在社会，要处理好工作岗位上的人与人之间的关系，工作上要注意前后衔接，相互配合，要注重团结，注意克服自己的个性。要让自己的个性大众化。首先认识自己之不足，发现自己的短处，他人的长处。不能产生妒忌心理，要虚心向老服务员请教学习并...

2017-09-14

餐饮行业一时间掀起了一股“学习海底捞”的风潮，就连小米的雷军都将之作为参考对象，言明要学习海底捞那种“超预期”的服务态度。

2017-09-13

知乎上说，符合一定条件的动点所形成的图形，或者说，符合一定条件的点的全体所组成的集合，叫做满足该条件的轨迹。也就是说要想达到餐厅成功，生意红火，品牌响亮的目的，必须要有符合一定条件的点组成集合，这些特定的点我称它们为"黄金三法则。”

2017-09-13

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