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京东集团大客户部华北区总经理刘建勋向记者介绍:国家统计局的数据显示,2016年,我国餐饮市场规模突破3.5万亿,同比增长10.8%,采购规模已近万亿元。但是,人工成本高、物业租金高、食材成本高、能源资源价格高,而利润普遍比较低——“四高一低”的现象已经成为束缚...
2017-09-04
2.服务技能娴熟餐厅服务要求的进较多,如端托、摆台、斟酒、这话、插花、分菜、促销等。这些技能不仅手工性强、程序性高,而且有统一标准,是保证餐厅服务质量和工作效率的决定因素,也是优质服务的基础条件,需要每个服务员都熟练掌握。
“农田到餐桌”提升全链条餐桌食品安全《意见》按照严把从“农田到餐桌”每一道关口的要求,瞄准人民群众反映强烈的突出问题、食品安全重点难点问题和监管薄弱环节,实施餐饮质量安全提升工程,确定了九项提升任务和九项重点行动。
为弘扬勤俭节约的传统美德,践行习总书记关于推动形成绿色发展方式和生活方式的重要指示精神,7月17日,中国烹饪协会与中国饭店协会联合发出倡议,以实际行动推动餐饮行业深入开展“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”的工作。中国烹饪协会会长姜俊贤表示,中国烹饪协会下一步将在行...
2017-07-21
为适应公司发展的需要,树立公司的良好形象,满足客户通过网络了解公司产品、了解公司的服务,在2017年7月21日公司网站终于上线了,这标志着盐城咏宣餐饮服务有限公司信息化建设迈开了坚实的步伐。
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